Предприятия общепита ЗелАО были отмечены за участие в общегородском гастрономическом турнире

По сообщению зампрефекта Зеленоградского административного округа Дмитрия Лаврова, по результатам участия в общегородском гастрономическом турнире «Московский новогодний завтрак» в ЗелАО благодарственными письмами отметили два предприятия общепита: ресторан «Дюшес» и кафе «Zavarnoy» (кафе находится в ГЦ «Станция»). Заместитель префекта Зеленоградского административного округа Дмитрий Лавров пояснил, что ресторанам предложили пофантазировать на тему Московского новогоднего завтрака сквозь призму времени.

Рестораны и кафе изобретали сеты из 2-3 блюд и напитка, не ограничиваясь по цене. Он мог быть роскошным или простым. На это оказывает влияние целевая аудитория и концепция проекта. Гастрономический турнир «Московский новогодний завтрак» можно назвать новым туристическим продуктом в рамках общей стратегии развития привлекательности города. Триггер ограниченности по времени и тематический формат делают данный турнир весьма позитивным. Подобного формата еще не делал ни один город в нашей стране. Цель: сделать популярными завтраки Москвы среди москвичей и гостей столицы.

Теги: московский новогодний завтрак, кафе, рестораны, общепит, Зеленоград