В рамках городского проекта «Мой школьный ресторан» в нескольких зеленоградских школах обновили помещение школьной столовой и расширили основное меню. Это совместная работа организатора питания ООО «ВИЛМАП» и администрации образовательного учреждения. Одной из таких школ стала №1150, расположенная на территории района Крюково в корпусе 1609.
В начале этого учебного года преподаватели и ученики школы 1150 с приятным удивлением вошли в обновленный зал школьной столовой, больше похожей теперь на настоящий ресторан. Зал оформили в нежных тонах, сделав акцент на фотографии городских пейзажей разных стран в черно-белом цвете. В столовой полностью обновили мебель: стулья, столы и добавили несколько удобных диванов для учеников и преподавательского состава. Также обновлен и пункт раздачи еды, который украшают растительные декорации. Акцент на растения сделан во всем помещении: на столах и подоконниках расположили цветочные саше с растениями, что придает очень свежий вид всему школьному ресторану.
Как рассказала нам ответственный по питанию:
- Основную часть столов решили оставить на четыре персоны по ресторанному типу, а для повышения уровня культуры питания среди детей в зале установили два экрана телевизора, на которых транслируются правила поведения в столовой и этикета. Благодаря этому ребята стали даже бережней относится к посуде, мебели, стали аккуратней, ведь вокруг все такое красивое и новое.
Главным сюрпризом школьного ресторана стало расширенное меню. В него вошли натуральные лимонады из фруктов, греческий и фруктовый салаты, хот доги, приготовленные в специальной гриль машине, печеные картофельные дольки, а так в продаже появилось мороженое. Стоит отметить, что все блюда приготовлены путем варки и запекания, даже пончики выпекаются без масла, что очередной раз доказывает главную позицию зеленоградского комбината питания - пища должна быть не только вкусной, но и полезной!
Администрация школы также планирует в будущем возможность размещения в школьном ресторане детей и педагогов для празднования дней рождений, торжественных событий и других мероприятий, связанных с жизнью школы.
Программа «Школьный ресторан» дает возможность: улучшить качество школьного питания, ввести в продажу новый ассортимент блюд, меняет атмосферу и дизайн столовой. Главной целью проекта является повышение культуры питания детей, превращение школьной столовой в место общения и отдыха учеников. Чем интереснее и современнее зал, чем более оригинально оформлены блюда, тем больше у детей желания прийти и провести время в столовой на перемене между уроками.